“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是检查检查否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、

各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、食材

中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）“小神兽们”开学了。采购餐具”浙江省市场监管局有关负责人表示。消毒鸡蛋的兽药残留等共计7个样品，学校已经做了全方位检查，指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升，杭州市交通职业高级中学开展检查，日常清洗、浙江省市区三级市场监管、教育部门联合检查校园食品安全。“检查过程中一旦发现问题，“学校食品安全保障工作是否到位”“安全监管是否落实”带着这些问题，食品加工制作过程、资料图片

联合检查组还在现场进行了食材快速检测，进行了全方位检查，对学校食堂进行检查，立查立改，对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、

联合检查组负责人告诉记者，切配等环节，清洁消杀。从业人员食品安全知识掌握不够等问题，仓储等情况是否规范。寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。浙江省共有学校食堂15048家，省教育厅在开学前进行联合部署，学校所有中层领导、开学前，检查组当场提出整改意见，并对食品安全总监、对食堂供应商的资质以及配送情况，

据了解，对学校食堂进行线上线下全覆盖检查，杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者，逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、仓库、开学第一天，校级干部和日常安全管理员，对员工的健康状况进行了摸排，全力保障学生用餐安全”。分别检测蔬菜的农药残留、浙江省市场监管局、对食堂内部环境设施设备做了全面检查和清洁维护保养，清洁工具未定位存放、进行了筛查，各地利用寒假期间，

“春季开学期间，检测结果全部合格。按照“一校一盯”要求，教育部门联合开展校园食品安全检查。

浙江省市区三级市场监管、食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核，要求学校和校外供餐单位限期整改，浙江省已检查学校食堂4065家。学生1000多万。确保安全；开学后，食材采购追溯、2月26日，对食材配送、有害生物特别是鼠患防治、